.

Gastronomiska Akademiens Belöningar 2023

Gastronomiska Akademiens Belöningar 2023
Fotograf Thomas Svensson: info@fotothomas.se
Högtidlig utdelning av Gastronomiska Akademiens Belöningar med tillhörande ceremoni hölls  den 15 januari 2024 i Bernadotte Biblioteket på Stockholms slott. Stefan Ekengren och Ulrika Brydling får...
Läs mer

Gastronomisk kalender 2023

Nya Svenska Matvanor
Med konsten till bords
Med konsten till bords. Gastronomisk kalender 2023 Med konsten till bords är en titel som ger svängrum för såväl Gastronomiska Akademiens litterärt bevandrade ledamöter som...
Läs mer

Gastronomiska Stiftelsen 2022

Utlysning av stipendier
Utlysning av stipendier på temat: Måltidsturism Stiftelsen utlyser två stipendier, ett på 75 000 kr och ett på 50 000 kr. De två stipendiesum-morna representerar sålunda...
Läs mer

Vilka vi är?

180326 HMK Gastronomiska akademien foto H Garlöv

Om Akademien

Gastronomiska Akademien skall värna om och verka för den gastronomiska kulturens och gastronomins utveckling i vårt land. Idag finns flera regionala gastronomiska sammanslutningar vid sidan av Gastronomiska Akademien, som är den äldsta och ursprungliga. Akademien bildades den 6 november 1958 på initiativ av Sten Broman, Fritiof Nilsson Piraten och Tore Wretman. I de inledande diskussionerna...
Läs mer...
Gastronomiska Akademien skall värna om och verka för den gastronomiska kulturens och gastronomins utveckling i vårt land.