Ingen utvald bild

Christina Wedén

Ny ledamot i Gastronomiska Akademien

Christina Wedén. Christina Wedén, född 1972 och bördig från Sörmland, jobbar som lärare och forskare i farmakognosi vid Uppsala universitet och driver därutöver företaget Tryffikultur AB tillsammans med kollegan Lina Pettersson, för att utveckla tryffelodling i Norden och Östersjöregionen. Redan under biologistudierna i Uppsala föll …

Läs merNy ledamot i Gastronomiska Akademien